3 łyżki ajerkoniaku (advocat) 2 łyżki wody, ciepłej. szczypta gałki muszkatołowej. Mąkę razem z proszkiem przesiewamy do miseczki, dodajemy sól oraz gałkę. Masło miksujemy razem z cukrem na puszystą masę (ok. 2 min). Następnie dodajemy jajka, po dodaniu każdego dokładnie miksujemy. Przesiewamy proszek budyniowy i miksujemy do
Babka z ajerkoniakiem to ulubiony przepis mojego taty, który nie przepada za ciastami bez nadzienia, twierdząc, że są za suche ? jednak uważa, że ten przepis na babkę jest idealny. Musze przyznać, że też lubię takie ?wzmacniane? babki, a ajerkoniak zdecydowanie dodaje jej smaku i aromatu. Babka z ajerkoniakiem Ciasto: 12 dag mąki ziemniaczanej 13 dag mąki pszennej 5 jajek 25 dag cukru pudru cukier waniliowy ( dag) 1 szklanka oleju 1 szklanka ajerkoniaku 1 płaska łyżka proszku do pieczenia cukier puder do posypania ciasta lub polewa czekoladowa Przygotowanie: Jajka utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Ucierając powoli wlewaj olej a potem ajerkoniak. Następnie połącz obie mąki z proszkiem do pieczenia i wymieszaj z masą. Ciasto powinno być lejące. Formę posmaruj masłem i posyp tartą bułką, a potem napełnij ciastem. Pieczenie: Ciasto postaraj się umieścić na środkowym poziomie piekarnika rozgrzanego do 175°C. Pieczenie w tej temperaturze powinno zabrać około 1 godziny. Postaraj się wyjąć ciepłe ciasto z formy i ostudź je. Kiedy już ostygnie, posyp cukrem pudrem lub udekoruj polewą ? według uznania. Na koniec przygotuj pyszną herbatkę i koniecznie delektuj się pyszną babką :) Ta strona używa cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Akceptuję Czytaj więcej Seromakowiec siostry Anastazji. Desery Seromakowiec siostry Anastazji. Mak i ser to połączenie idealne, o czym przekonasz się przygotowując seromako Wielkanoc. Boże Narodzenie. Jajka. Ser. Orzechy. Migdały.
Babka na oleju siostry Anastazji ~ 6 kwietnia 2014 Ciasto cappuccino siostry Anastazji ~ 10 listopada 2013 Babka malinowa ~ 4 kwietnia 2020 Babka Tulipan ~ 21 marca 2019 Babka cytrynowa ~ 11 marca 2018 Babka pistacjowa ~ 13 kwietnia 2017 Babka marmurkowa ~ 27 stycznia 2017 Babka kajmakowa ~ 28 lutego 2016 Babka cytrynowa ~ 19 lutego 2016 Babka kajmakowa ~ 7 kwietnia 2015 Babka drożdżowa ~ 4 kwietnia 2015 Babka kawowa ~ 24 marca 2015 Babka kolorowa ~ 15 marca 2015 Babka piaskowa ~ 5 maja 2014 Babka dyniowa ~ 14 września 2013 Babka ziemniaczana ~ 7 maja 2013 Babka marmurkowa ~ 23 marca 2013 Babka snikers ~ 11 marca 2013 Babka łaciata ~ 6 października 2009 Babka marchewkowa z orzechami ~ 29 marca 2021 Bezglutenowa babka piaskowa ~ 8 kwietnia 2020 Najlepsza babka kawowa ~ 7 kwietnia 2020 Rumowa babka łaciata ~ 31 marca 2020 Prosta babka jogurtowa ~ 27 marca 2020 Ucierana babka pomarańczowa ~ 18 kwietnia 2019 Piaskowa babka czekoladowa ~ 6 kwietnia 2019 Drożdżowa babka wielkanocna ~ 20 marca 2019 Najlepsza babka na oleju ~ 29 marca 2018 Babka majonezowa czekoladowa ~ 26 marca 2018 Kawowa babka majonezowa ~ 21 marca 2018
Jest to tradycyjny sernik włoski, który został przywieziony do Włoch przez siostrę Anastazję. Ciasto jest delikatne i lekkie, a masa serowa ma subtelny smak. Dodatek owoców sprawia, że ciasto jest słodkie i aromatyczne. Sernik siostry Anastazji jest idealnym deserem na każdą okazję. Można go podawać na ciepło lub na zimno, a
Babka z ajerkoniakiem lub jak kto woli advocatowa jest jednym z najsłodszych wypieków wielkanocnych jakie są na tym blogu. Babka jest po prostu cudowna w smaku, wilgotna, słodka z wyczuwalnym smakiem ajerkoniaku i nie należy do najlżejszych wypieków. Do babki dodajemy dosyć dużo ajerkoniaku, aż 1,5 szklanki i nadaje on niesamowitego aromatu, smaku i wilgotności. Babka jest po prostu nim przesycona. A jakby tego było mało polałam ją lukrem również z ajerkoniakiem, ale naprawdę pasuje idealnie. Babka spokojnie może postać nawet 3-4 dni przykryta i nie traci zbyt dużo na swoim smaku. Uwaga: Babkę nie wolno zbyt długo miksować. W klasycznych babkach jest to wręcz pożądane, ale tutaj miksujemy tylko do połączenia składników nie dłużej inaczej będzie miała ceglastą strukturę, a nie o to nam chodzi. Jeśli nie chcesz babki lukrowanej fajnie sprawdzi się np. biała czekolada wymieszana z taką samą ilością kremówki. Będzie idealna chociaż uważam, że słodsza. TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na babkę wielkanocną. BABKA AJERKONIAKOWA „ADVOCATOWA” – PRZEPIS SKŁADNIKI NA CIASTO: 113 g masła lub margaryny, temp. pokojowa 1 szklanka cukru 2 jajka 1 1/2 szklanki ajerkoniaku (advocat) 1 łyżka rumu (niekoniecznie) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub esencji 2 x 40 g budyniu śmietankowego (proszek) 2 1/4 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta gałki muszkatołowej szczypta soli SKŁADNIKI NA LUKIER: 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki ajerkoniaku (advocat) 2 łyżki wody, ciepłej szczypta gałki muszkatołowej Mąkę razem z proszkiem przesiewamy do miseczki, dodajemy sól oraz gałkę. Masło miksujemy razem z cukrem na puszystą masę (ok. 2 min). Następnie dodajemy jajka, po dodaniu każdego dokładnie miksujemy. Przesiewamy proszek budyniowy i miksujemy do połączenia. Cały czas miksując na najniższych obrotach miksera dodajemy: 1/3 wcześniej przesianych suchych składników, następnie 3/4 szklanki ajerkoniaku, rum, wanilię, ponownie część suchych składników, pozostały ajerkoniak i ostatnią część suchych składników. Miksujemy tylko do połączenia nie więcej, ponieważ im dłużej mieszasz tym ciasto będzie cięższe. Wykładamy do wysmarowanej lekko masłem formy i oprószonej mąką. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 50-60 min, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto zostawiamy w formie na 15 min, po czym lekko wyciągamy z formy. Zostawiamy do wystudzenia. Cukier puder przesiewamy, dodajemy gałkę, ajerkoniak oraz wodę. Mieszamy dokładnie i wylewamy na ciasto. Lukier możesz wykonać gęstszy lub bardziej płynny. Wystarczy dodawać więcej cukru lub płynnych składników.
Przygotowanie: Rzepę, marchew i jabłka obierz, a następnie zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach. Posiekaj świeże zioła. Do warzyw dodaj zioła, sok z połowy cytryny i śmietanę. Wymieszaj całość. Na końcu dopraw sałatkę do smaku pieprzem, solą i cukrem. Jeszcze raz wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
Dodajemy do mąki z margaryną, zagniatamy dość szybko gładkie ciasto. Ciasto owijamy folią i wstawiamy do lodówki. Schłodzone ciasto wałkujemy porcjami na lekko podsypanym mąką blacie. Za pomocą foremki do babeczek i szklanki (o odrobinie większej średnicy od foremki) wycinamy z ciasta krążki.
. 92 365 417 207 788 578 696 647

ciasto z ajerkoniakiem siostry anastazji