Podgrzewanie potraw w kuchence mikrofalowej oraz samo urządzenie nie jest szkodliwe dla naszego organizmu. Jak zrobić grilla w mikrofali? To właśnie wykorzystanie trzech rodzajów ciepła sprawia, że potrawy grillowane w mikrofalówce są idealnie dopieczone – soczyste w środku i zarumienione na zewnątrz. Jak zatem grillować w
3 Od czasu do czasu pytacie mnie o szkodliwość kuchenki mikrofalowej i jej wpływ na podgrzewane w niej jedzenie. Nie było wcześniej tekstu na ten temat, bo nie trafiłam na rzetelne źródła, a w tak ważnym temacie nie chciałam wygłaszać opinii opartej tylko na tym co piszą w internecie. A w sieci przeczytać można najróżniejsze rzeczy. Od tego, że mikrofalówka jest nieszkodliwa, po realne zagrożenie, więdnące kwiatki i umierające koty… Ostatnio trafiłam na trzy filmy dr Gregera (autora książki „Jak nie umrzeć przedwcześnie?”) na temat kuchenek mikrofalowych i postanowiłam podzielić się z Wami jego wnioskami i moimi własnymi przemyśleniami. . Jak kuchenka mikrofalowa wpływa na jakość pożywienia? Przeciwnicy kuchenek mikrofalowych mówią, o tym, że jedzenie zmienia się w „bezwartościową papkę”, w której nie ma już witamin, minerałów i żadnych składników odżywczych. Z tego powodu część osób rezygnuje ze stosowania kuchenek mikrofalowych. O tym czy jedzenie z mikrofalówki smakuje inaczej, albo czy w ogóle smakuje, niech każdy zdecyduje sam. Teraz przyjrzyjmy się tylko utracie składników odżywczych. Każde podgrzewanie jedzenia, niezależnie od metody, przyczynia się do częściowej utraty wartości odżywczych. Głównie dotyczy to witamin, bo minerały są bardziej odporne na temperaturę. Jak dużo witamin zostaje w ugotowanym jedzeniu zależy nie tylko od metody gotowania, ale również od produktu. Pewne warzywa są odporne na temperaturę, a niektóre po ugotowaniu są nawet bardziej wartościowe niż przed. W 2010 roku przeprowadzono badanie, w którym 20 różnych warzyw zostało ugotowanych na 6 różnych sposobów (w tym w kuchence mikrofalowej). Co się okazało? Najwięcej witamin traci się przy gotowaniu w wodzie, ponieważ część składników przechodzi do wody (możesz to zniwelować wykorzystując wodę z gotowania warzyw do przygotowania zup lub sosów). Podobną ilość traci się podczas gotowania w dużym ciśnieniu (czyli w szybkowarze). Przy obu tych metodach utrata przeciwutleniaczy wynosi średnio około 14%. Mniej witamin tracimy smażąc warzywa, ale ponieważ nasiąkają one tłuszczem, to nie jest to polecana metoda przygotowywania posiłków. Najmniejsze straty zanotowano przy użyciu kuchenki mikrofalowej! Średnio 97% witamin zostało nienaruszonych. Mniejsze straty mogą wynikać z krótszego czasu gotowania/podgrzewania niż przy tradycyjnych metodach. Ale nawet 14% utraty witamin przy gotowaniu w wodzie nie powinno nas odstraszać. Jeśli nie lubimy surowych warzyw, to lepiej zjeść ich więcej ugotowanych, niż nie jeść wcale. Gotowanie wcale nie sprawia, że stają się bezwartościowe, a przejście na surową dietę nie jest konieczne . Inne ciekawostki, które udało się ustalić w tym badaniu? 1. Warzywem, które traci najwięcej witamin podczas podgrzewania (i to nie zależnie od wybranej metody) jest czerwona papryka. Utraty witamin sięgają nawet 75%, najlepiej więc jeść paprykę na surowo. 2. Trzy warzywa, które w ogóle nie tracą przeciwutleniaczy podczas gotowania to: – karczochy, – cebula, – buraki. 3. Dwa warzywa stają się jeszcze zdrowsze po ugotowaniu, są to: – marchewka (warto wykorzystywać ją do wszystkich zup i sosów), – seler naciowy. 4. Fasolka szparagowa dołączy do tego grona jeśli ugotujemy ją w mikrofalówce, a nie w wodzie. Czyli fasolka szparagowa ugotowana w mikrofalówce jest zdrowsza niż surowa, ale już przy gotowaniu w wodzie traci pewne wartości. . Na co uważać korzystając z kuchenki mikrofalowej? Wiesz już, że korzystanie z kuchenki mikrofalowej nie jest szkodliwe dla twojego jedzenia. Możesz więc śmiało z niej korzystać, szczególnie jeśli w pracy nie masz innej możliwości zjedzenia ciepłego posiłku. Warto jednak uważać na kilka szczegółów. 1. Nie używaj pudełek z metalu, styropianu lub kartonu, a jeśli wybierasz plastik, to tylko ten oznaczony jako bezpieczny w kuchenkach mikrofalowych. Najlepiej użyć naczyń ceramicznych lub szklanych, ale nie mogą być pozłacane (czyli żadne szlaczki i ozdobne złote wzorki nie mają wstępu do mikrofali). Jeśli naczynie w którym podgrzewasz jest bardzo gorące, a potrawa w nim nadal pozostaje zimna, to oznacza, że nie przepuszcza ono fal i nie powinno być używane w mikrofali. 2. Potrawy podgrzewane w mikrofali mogą być bardziej gorące w środku niż na zewnątrz. Odwrotnie niż przy gotowaniu czy pieczeniu, gdzie podgrzewa się najbardziej część znajdująca się najbliżej źródła ciepła, a środek może zostać zimny. Dlatego przy długim podgrzewaniu, warto kilka razy zamieszać zawartość. 3. Jajka wybuchają pod wpływem mikrofali i mogą prowadzić do poważnych obrażeń. Jeśli chcesz gotować jajka, możesz to zrobić w specjalnym pojemniku. 4. Folia aluminiowa może się zapalić i nigdy nie powinna być podgrzewana w mikrofali. 5. Mikrofala nie może pracować przy otwartych drzwiach, ponieważ wtedy fale działają na obiekty dookoła. Przy zamkniętych drzwiach ten efekt jest minimalny i tylko w odległości kilkunastu centymetrów. Dla całkowitego bezpieczeństwa lepiej odsunąć się od pracującej mikrofalówki. 6. Nie podgrzewaj w mikrofali wody (np. na herbatę lub kawę) do wysokiej temperatury. Mikrofale mogą spowodować opóźnione wrzenie i woda zacznie bulgotać dopiero po wsypaniu do niej cukru lub włożeniu torebki do herbaty, a to może spowodować poparzenia. Po podgrzaniu wody lepiej poczekać kilka minut aż lekko przestygnie. 7. Na koniec najważniejszy punkt. Mikrofalówka sama w sobie nie jest szkodliwa, ale jej posiadanie często zachęca nas do wkładania do niej gotowych produktów. Mrożona pizza, zapiekanka czy gotowe pierogi, to wszystko nie są zdrowe potrawy i nie staną się zdrowe po podgrzaniu w mikrofali. Jeśli chcesz mieć pewność, że to co jest jest zdrowe, to proponuję zacząć od trzymania się 4 zasad zdrowego odżywiania >> . Ja korzystam z kuchenki mikrofalowej od wielu lat, służy nam głównie do podgrzania obiadu gdy ktoś później wraca. Kiedy pracowaliśmy w banku również podgrzewaliśmy nasze obiady w mikrofalówce, dzięki temu dużo rzadziej jedliśmy na mieście. Mimo wszystko czasami miałam wątpliwości czy na pewno mikrofalówka jest w 100% bezpieczna, teraz już nie mam takich obaw Filmiki dr Gregera, z których korzystałam, możesz znaleźć tutaj: 1, 2, 3. . Znasz kogoś, komu przyda się ten tekst? Udostępnij proszę! Wiele z nich nie nadaje się do podgrzewania w mikrofalówce z dwóch powodów, przede wszystkim może dojść do uszkodzenia lub wybuchu mikrofalówki. Drugim powodem są problemy zdrowotne, do których może dojść ze względu na uwolnienie szkodliwych substancji z plastiku prosto do jedzenia.AdobeStock Pojemniki plastikowe mogą zawierać niebezpiczne substabcje, które wytrącają się pod wpływem ciepła z mikorfalówki (i nie tylko!). Zobacz, na opakowania z jakimi oznaczeniami powinnaś szczególnie uważać! Amerykańska Akademia Pediatryczna wystosowała niedawno apel w zakresie bezpieczeństwa żywności. Ostrzegła w nim rodziców, aby unikali podgrzewania dzieciom w kuchenkach mikrofalowych posiłków pakowanych w plastikowych pojemnikach. Okazuje się, że może być to bardzo niebezpieczne dla zdrowia. Ale nie tylko to. Sprawdź, co jeszcze być może robisz, co szkodzi twojemu dziecku. Pediatrzy w opublikowanym raporcie zacytowali, jak wiele jest dowodów na to, że w materiałach do pakowania żywności znajdują się niezdrowe substancje chemiczne. Leonardo Trasande, główny autor raportu i członek Rady AAP ds. zdrowia środowiskowego, powiedział „USA Today”: „W niniejszym raporcie przedstawiono nie tylko niezbędne kroki, które służba zdrowia może przekazać rodzicom, lecz także pewne działania, które mogą podjąć producenci, by ograniczyć największe obawy konsumentów”. Według Amerykańskiej Akademii Pediatrycznej wkładanie tworzyw sztucznych (w tym butelek) do kuchenki mikrofalowej lub mycie ich w zmywarkach zwiększa ryzyko wytrącania się niebezpiecznych chemikaliów. Zobacz też: 6 powodów, by czytać etykiety na produktach dla dzieci Jakich pojemników należy szczególnie unikać? Zgodnie z wytycznymi raportu najbardziej niebezpieczne jest podgrzewanie opakowań zawierających ftalany z kodem 3, styren z kodem 6 oraz bisfenol z oznaczeniem 7. Najlepiej jest używać do tego celu opakowań szklanych lub wykonanych ze stali nierdzewnej. Co nam grozi? Leonardo Trasande przyznał też, że niektóre z ponad 10 tysięcy dodatków wykorzystywanych do produkcji plastikowych pojemników, które dawniej zostały uznane za bezpieczne, mogą jednak powodować poważne problemy zdrowotne, takie jak: otyłość, autyzm, choroby mózgu, zespół nadpobudliwości psychoruchowej, zmniejszona masa mięśniowa i wytrzymałość kości. Amerykańska Agencja ds. Żywności zapoznała się z raportem Akademii Pediatrycznej. Według rzeczniczki prasowej, Megan McSeveney, są pewne dowody naukowe na to, że te dodatki uznane za bezpieczne, nie są wcale szkodliwe, jeśli są stosowane zgodnie z zaleceniami. Jeśli jednak, zgodnie z najnowszymi ustaleniami, są wśród nich jednak substancje niebezpieczne, FDA może zmienić wcześniejsze wytyczne lub zakazać używania określonych substancji. Głównie chodzi o takie substancje jak: bisfenole (np. BPA), ftalany, nadchlorany, azotany i azotyny oraz sztuczne barwniki spożywcze. Źródło: Zobacz też: 8 rzeczy, którymi karmisz dziecko, a są toksyczne Gotowe posiłki dla dziecka lepsze niż domowe? 10 grzechów, które popełniasz, żywiąc rodzinę mat. prasowe Czy Ty też trujesz się co miesiąc? Współczesne kobiety w ciągu życia miesiączkują średnio 425 razy. Oznacza to nawet 2500 trudnych dni, co daje w sumie… 7 lat menstruacji! Większość z nas w tym czasie sięga po podpaski i tampony. Przez całe życie zużywamy ich aż od 12000 do 15000 sztuk! Wydają się doskonałym zabezpieczeniem – są chłonne, dyskretne i wygodne w użyciu. Czy wiedziałaś jednak, że konwencjonalne środki higieny intymnej zawierają mnóstwo ukrytej „chemii”? Czas odkryć niechlubne tajemnice koncernów produkujących większość ogólnodostępnych podpasek i tamponów! Brak składu = brak kłopotów W dzisiejszych czasach uwielbiamy czytać etykiety. Okazuje się, że już ponad połowa z nas przed zakupem skrupulatnie zapoznaje się ze składem produktu. I co ciekawe - dotyczy to zarówno artykułów spożywczych, jak i kosmetycznych. Dziwić zatem może fakt, że na opakowaniach tamponów, wkładek czy podpasek na próżno szukać ich składu. Jak to możliwe? Sprawa jest prosta: prawo nie wymaga zamieszczenia tej informacji, a producenci nie mają ochoty zdradzać swoich tajemnic. A to dlatego, że mają naprawdę sporo do ukrycia! Chlor w podpasce, chlor w tamponie Czy wiedziałaś, że naturalna bawełna charakteryzuje się delikatnym, beżowo-brunatnym odcieniem? Jest ona głównym składnikiem użytym do produkcji podpasek i tamponów. Jednak zdecydowanie nie przypomina tych śnieżnobiałych produktów, którą znamy ze sklepowych półek. Jaki z tego wniosek? Czysta biel tamponów i podpasek popularnych marek uzyskana jest w sposób sztuczny! Najczęściej „wybiela się” bawełnę za pomocą zwykłego chloru. Na skutek tego procesu powstają zaś dioksyny, które nawet w niewielkich ilościach stanowią realne zagrożenie dla naszego zdrowia. Nie tylko osłabiają naturalne funkcje obronne organizmu, ale także działają rakotwórczo. Co więcej, Agencja Ochrony środowiska USA (EPA) w swoim raporcie stwierdziła, że ze względu na skutki nierakotwórcze takie jak uszkodzenie systemu rozrodczego i immunologicznego ssaków, dioksyna jest niezwykle toksyczna i niebezpieczna dla ludzi. To zatem nie mrzonki! Istnieją jednak alternatywy dla chloru jak np. podpaski i tampony bielone nadtlenkiem wodoru, który nie powoduje wydzielania szkodliwych dioksyn. To zdecydowanie lepszy wybór! Tylko po czym poznać produkty warte zaufania? Jeśli myślisz, że to już koniec listy składników chemicznych obecnych w popularnych, kobiecych środkach higienicznych, to niestety jesteś w... Fotolia Kurz domowy może być przyczyną… otyłości. Najbardziej zagrożone są dzieci! Już nie tylko zła dieta i brak ruchu, ale także zgromadzone w kurzu domowym drobinki niektórych substancji mogą być odpowiedzialne za epidemię otyłości, która dotyka także polskie dzieci. Czy możemy się przed tym uchronić? {margin: font: Helvetica} {margin: font: Helvetica; min-height: To zdumiewające odkrycie amerykańskich naukowców wcale nie jest takie absurdalne, jak mogłoby się wydawać, jeśli pomyślimy, że również w domowym kurzu mogą gromadzić się substancje , które zaburzają pracę układu hormonalnego, pochodzące z materiałów, z jakich zostały wyprodukowane nasze sprzęty domowe. Naukowcy z Duke University w Południowej Karolinie twierdzą, że kurz domowy, który chcąc nie chcąc wdychamy, sprawia, że komórki naszego organizmu magazynują tłuszcz. Co gromadzi się w kurzu domowym? Tzw. hormonalne zaburzacze (ang. endocrine-disrupting chemicals). Są to substancje, które wprowadzają zamieszanie w prawidłowym funkcjonowaniu hormonów w organizmie człowieka. Hormony, jak wiemy, odpowiadają za prawidłowe działanie ludzkiego organizmu - gdy praca układu hormonalnego zostaje zaburzona, z organizmem człowieka mogą się dziać bardzo niepokojące rzeczy. Hormonalne zaburzacze znajdowano już w wielu produktach, np. w plastikowych butelkach, kosmetykach, płytach kompaktowych czy środkach czystości. Zalicza się do nich np. bisfenol A (BPA), którego używa się do produkcji plastikowych butelek czy płyt kompaktowych , a także np. DDT (środek owadobójczy) czy ftalany (nadają miękkość plastikowi). Zobacz też: Butelka do mleka: plastikowa czy szklana? Jak działają hormonalne zaburzacze? Naukowcy postanowili prześledzić, jak hormonalne zaburzacze wpływają na zachowanie się komórek tłuszczowych – adipocytów. W tym celu zebrano próbki kurzu domowego z różnych regionów Karoliny Południowej (USA). Każdą przebadano na obecność hormonalnych zaburzaczy. Następnie przetestowano znalezione w kurzu domowym substancje na mysich komórkach, których w... AdobeStock Zabawki, które zabijają kreatywność. Kupujesz je dziecku? Większość zabawek, które pozornie wydają się nam najlepsze, rozwojowe i edukacyjne, tak naprawdę nie są takie wspaniałe. Co wybierać zamiast tego? Rady pediatrów. Amerykańska Akademia Pediatryczna stworzyła raport na temat tego, jakie zabawki najkorzystniej wpływają na rozwój naszych dzieci. Jeśli nigdy nie wiesz, co wybrać spośród tysięcy produktów umieszczonych na ogromnych sklepowych półkach, koniecznie to przeczytaj. Zabawki interaktywne pod lupą Grające, świecące, nawiązujące kontakt z dzieckiem. Wydaje ci się, że właśnie takie zabawki są nie tylko najatrakcyjniejsze dla malucha, lecz także najbardziej rozwojowe? Bo przecież coś robią, a bywa nawet, że wyglądają jak żywe. Okazuje się, że wcale nie są takie doskonałe. Doktor Alan Mendelson, pediatra z NYU Langone Health w Nowym Jorku, współautora raportu Amerykańskiej Akademii Pediatrycznej stwierdził jednoznacznie: „Większość edukacyjnych aplikacji dla dzieci koncentruje się tylko na umiejętnościach pamięciowych . Nie rozwijają natomiast kontroli impulsów, zarządzania emocjami i kreatywnego, elastycznego myślenia”. „Proste naprawdę jest lepsze” Zabawki interaktywne nie działają tak na wyobraźnię dziecka, nie uczą więc kreatywności . Dodatkowo mogą opóźniać rozwój społeczny, ponieważ: nie uczą odczytywania mimiki, gestów; upośledzają rozwój umiejętności komunikacyjnych; działają schematycznie, nie uczą działania w sytuacjach niestandardowych. Doktor Aleeya Healey, główna autorka raportu przyznała: „Najlepsze zabawki nie są krzykliwe, drogie lub wyposażone w aplikację. W tym przypadku proste naprawdę jest lepsze”. Jakie zabawki wspierają rozwój... Jak pobrać i aktywować bon turystyczny: instrukcja rejestracji na PUE ZUS (krok po kroku) Ukraińskie imiona: męskie i żeńskie + tłumaczenie imion ukraińskich Mądre i piękne cytaty na urodziny – 22 sentencje urodzinowe Ile wypada dać na chrzciny w 2022 roku? – kwoty dla rodziny, chrzestnych i gości Gdzie nad morze z dzieckiem? TOP 10 sprawdzonych miejsc dla rodzin z maluchami Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić? 5 dni opieki na dziecko – wszystko, co trzeba wiedzieć o nowym urlopie PESEL po 2000 - zasady jego ustalania Najczęściej nadawane hiszpańskie imiona - ich znaczenie oraz polskie odpowiedniki Gdzie można wykorzystać bon turystyczny – lista podmiotów + zmiany przepisów Urlop ojcowski 2022: ile dni, ile płatny, wniosek, dokumenty Przedmioty w 4 klasie – czego będzie uczyć się dziecko? 300 plus 2022 – dla kogo, kiedy składać wniosek? Co na komary dla niemowląt: co wolno stosować, czego unikać? Urwany kleszcz: czy usuwać główkę kleszcza, gdy dojdzie do jej oderwania? Bon turystyczny – atrakcje dla dzieci, za które można płacić bonem 300 plus dla zerówki w 2022 roku – czy Dobry Start obejmuje sześciolatki? Jak wygląda rekrutacja do liceum 2022/2023? Jak dostać się do dobrego liceum?Mikrofalówki wykorzystują energię tych fal do podgrzewania żywności. Fale mikrofalowe wytwarzane w mikrofalówce wprawiają w drgania cząsteczki wody obecne w żywności. Te drgania generują ciepło, które z kolei podgrzewa jedzenie. Mikrofalówka, którą znamy i używamy na co dzień, jest wynikiem przypadkowego odkrycia. Średnia ocena: ten artykuł nie ma jeszcze opinii. Sprawdź, czego nie podgrzewać w mikrofalówce. Plastikowe i styropianowe opakowania Plastikowe i styropianowe opakowania w bardzo szybki sposób mogą się stopić pod wpływem wysokiej temperatury, a co gorsze - wejść w reakcję chemiczną z Twoim jedzeniem. Podobnie jest z pojemnikami wykonanymi z plastiku, które zazwyczaj służą do przechowywania jedzenia. Na plastikowych pojemnikach do przechowywania żywności znajdziesz informacje o tym, czy można je umieszczać w mikrofalówce. Ostra papryczka Podgrzewanie w mikrofalówce ostrych papryczek może okazać się niebezpieczne dla zdrowia. Mogą uwolnić się substancje drażniące i po otwarciu drzwi urządzenia twoje oczy ulegną podrażnieniu, a ostry zapach może przedostać się do dróg oddechowych. Jajka Ugotowanie lub podgrzanie jajka w mikrofalówce byłoby świetną alternatywą dla tradycyjnego gotowania. Niestety, jest to niemożliwe! Podgrzewanie jajka w mikrofalówce skończy się jego wybuchem i koniecznością sprzątania po tym incydencie. Nawet gotowanie jajka w miseczce z wodą (w mikrofalówce) nie jest opłacalne, ponieważ nigdy nie doprowadzisz ich do odpowiedniego stanu. Owoce Raczej nikt nie podgrzewa owoców w mikrofalówce. Jednak może się to zdarzyć przypadkiem, np. gdy przygotowujesz płatki na śniadanie - dodajesz do nich owoce, zalewasz mlekiem i chciałbyś to danie na ciepło. Rozwiązaniem jest podgrzewanie w mikrofalówce. Kilkanaście sekund raczej nie zepsuje smaku owoców, jednak ich dłuższe podgrzewanie może sprawić, że całe danie będzie do wyrzucenia. Owoce włożone do mikrofalówki mogą po prostu ugotować się, spiec, a to prowadzi do totalnego pozbawienia ich smaku, a przy okazji estetycznego wyglądu. Dlatego jeśli nie chcesz wyjąć suchych wiór, zamiast owoców, nie wkładaj ich do urządzenia. Srebrne sztućce, naczynia ze złotymi elementami i folia aluminiowa Metalowe sztućce, naczynia a nawet talerzyki ze złoceniami mogą doprowadzić do powstania iskry wewnątrz mikrofalówki. A to może szybko doprowadzić do wybuchu pożaru. Folia aluminiowa zacznie się po prostu palić po podgrzaniu w mikrofalówce, a iskry z metalowych naczyń lub ich zdobień mogą doprowadzić do zajęcia się ogniem podgrzewanego dania. Dbam o to, by informacje zawarte w poradnikach były maksymalnie klarowne i wyczerpujące. Szukasz odpowiedzi na nurtujące pytanie? Zastanawiasz się jak naprawić pralkę, zmywarkę, odkurzacz, jak dobrać idealną część zamienną - a nie znalazłeś odpowiedzi? Zadaj pytanie w komentarzu do tego wpisu. poprzedni artykuł Jak wyczyścić mikrofalówkę? następny artykuł Płytka mikowa – do czego służy? Przydatne akcesoria Czy da się podgrzać pizze mrożoną w mikrofali? 2014-03-01 23:05:35; Czy można w mikrofalówce podgrzać wode ? ; p 2010-07-14 10:11:12; Jak podgrzać ziemniaczki w mikrofali aby się nie zeschły? 2017-01-16 09:52:21; Czy taką pizzę mogę "upiec" w mikrofali? 2010-02-13 19:01:02; Można zagrzać mleko w mikrofali? 2014-05-05 23:41:41 Podgrzewanie posiłków diety pudełkowej nie jest trudnym zadaniem, lecz musisz poznać kilka prostych zasad, jak i urządzeń kuchennych, które są do tego najlepsze. W tym artykule wszystko Ci wyjaśnię, aby cały proces poszedł łatwo, bez żadnych komplikacji. Zaczynasz przygodę z dietą pudełkową? Zapewne ciekawi Cię to, jak podgrzewać zawarte w niej posiłki. Nie jest to skomplikowany proces, a i tak wiele potraw i przekąsek można (a nawet należy) jeść na zimno. Ale te, które wymagają obróbki termicznej, nie mogą stracić dobrego smaku, konsystencji oraz wartości odżywczych. Przejdźmy zatem do konkretów! Podgrzewanie diety pudełkowej – Co trzeba wiedzieć? Zacznijmy od sugerowanych urządzeń/naczyń, dzięki którym podgrzejesz pyszne i zdrowe posiłki diety pudełkowej. Masz tu kilka możliwości, a mianowicie: MikrofalówkaPiekarnikPatelnia Mógłbym dodać jeszcze garnek, ale zazwyczaj nie trzeba nic gotować, wystarczy jedynie podgrzać. W zupełności wystarczą popularne urządzenia małego lub dużego AGD zamiast bardziej tradycyjnych sposobów. Co z tego jest najlepsze? To zależy od Twoich preferencji, lecz najprostszą metodę stanowi mikrofalówka. Za jej pomocą odbywa się to szybko i bez komplikacji. Tego typu posiłek z diety pudełkowej spokojnie zjesz na zimno! Jak podgrzać posiłek z cateringu dietetycznego w mikrofalówce? Pamiętaj o tych zasadach: Nie musisz przekładać posiłku z pudełka na talerz. Podgrzewanie bezpośrednio w pudełku nie wpływa na utratę wartości odżywczych czy smaku. W niczym to nie wadzi!A co gdy dany posiłek składa się zarówno z potrawy, którą trzeba podgrzać (np. mięsa, ryby), jak i dodatków, których już podgrzewać nie wolno? Mogą to być przecież pomidorki koktajlowe, sałatki, sosjerki z dressingami. Rozerwij wtedy folię zabezpieczającą posiłek i przełóż dodatki spożywane na zimno na osobny do samego podgrzewania, pudełko nie może być zamknięte, gdyż wytworzysz w ten sposób podciśnienie – a to grozi nawet eksplozją posiłku w trakcie obróbki termicznej. Wystarczy, że przed podgrzewaniem w mikrofali zdejmiesz lub natniesz/nakłujesz wierzchnią folię. Wtedy wszystko przebiegnie prawidłowo i nie dojdzie przy okazji do przesuszenia posiłku. Jeżeli zdecydujesz się jednak przełożyć cały posiłek na osobne naczynie (oczywiście przystosowane do podgrzewania w kuchence mikrofalowej), to omijasz ten punkt. W pudełku czy na talerzu? Wybór należy do Ciebie! I to tyle! Jeśli chodzi o czas obróbki i ustawioną moc kuchenki mikrofalowej, jest to zależne od Twoich preferencji oraz konkretnego dania. Ty w tym rządzisz. A co z podgrzewaniem w piekarniku? Do tego plastikowe pojemniki od cateringu dietetycznego już się nie nadają. Musisz więc przełożyć posiłek do stosownego naczynia i upiec w swoim piekarniku według własnych preferencji kulinarnych. Pamiętaj, że wziąłem na celownik pudełka, które my stosujemy. Są wysokiej jakości, nie rozwalą się przy transporcie i spokojnie przetrwają podgrzewanie w mikrofalówce. Mogą się jednak znaleźć na rynku gorsze cateringi dietetyczne, które nie dbają o wysoką jakość pudełek na posiłki. Wyjaśniłem takie rzeczy w artykule o tym, ile kosztuje dieta pudełkowa. Zobacz przy okazji naszą ofertę diet! Dieta redukcyjna odchudzającaDieta odchudzająca standardDieta na masęDieta wegetariańskaDieta wegetariańska z rybamiDieta bez glutenu i laktozyDieta ketogeniczna Podsumowanie Jak widzisz, nie ma tu żadnych komplikacji czy zagadek. Nawet przy posiłku złożonym z wielu różnych składników nie będziesz się męczył z podgrzewaniem, bo podoła temu sama mikrofalówka – i to przy braku konieczności przekładania potrawy na talerz (z wyjątkiem dodatków spożywanych na zimno). Za to właśnie można pokochać dietę pudełkową – pyszne, zdrowe posiłki, które nie wymagają od Ciebie praktycznie żadnego wysiłku! Oceń artykuł! [Total: 10 Average: 4] . 71 620 187 107 416 258 32 743