Sos do makaronu do s艂oik贸w na zim臋. Pomidory umyj, sparz wrz膮tkiem, przelej zimn膮 wod膮 i zdejmij sk贸rk臋. Cukini臋 umyj i usu艅 gniazda nasienne. Zetrzyj na tarce jarzynowej lub rozdrabniaczem, wymieszaj z 艂y偶k膮 soli, prze艂贸偶 na sitko i odstaw na 2 godziny do ods膮czenia soku.Przetwory s艂odkie Muffiny wytrawne Soki, syropy Domowe w臋dliny, pasztety Smarowid艂a i pasty Sosy, dipy, dressingi Przyprawy, mieszanki Zr贸b to sam! - domowe odpowiedniki NA S艁ODKO Muffiny Muffiny s艂odkie Przetwory wytrawne Babki Ciasta bez pieczenia Ciasta klasyczne Ciasta z owocami Ciasteczka, rogaliki, ma艂e wypieki Czekoladki, trufelki
Sparzy膰 pomidory, obra膰 ze sk贸rki i pokroi膰 na ma艂膮 kostk臋. Po艂膮czy膰 z dusz膮cymi si臋 warzywami a po kilku minutach doda膰 przyprawy. Wla膰 wod臋 i dusi膰 warzywa do mi臋kko艣ci. Gor膮cy sos nak艂ada膰 do s艂oik贸w i pasteryzowa膰 przez 50 minut.
Poni偶ej wskaz贸wki krok po kroku: 1. Umyj buraki, w艂贸偶 do garnka, wlej tyle wody, by je zakry膰 i gotuj do mi臋kko艣ci. W zale偶no艣ci od wielko艣ci warzyw i ich wieku czas gotowania mo偶e si臋 r贸偶ni膰. Wbij widelec, by sprawdzi膰, czy s膮 mi臋kkie. 2. Pozostaw do lekkiego przestudzenia, a potem obierz je i obetnij obie ko艅c贸wki. 3.
Sk艂adniki 1 kg pomidor贸w Lima 3 kg cukinii 0.5 kg marchewki 2 papryki czerwone 0.5 kg cebuli 50 g czosnku 2 艂y偶eczki pieprzu czarnego 艣wie偶o zmielonego 2 艂y偶eczki papryki s艂odkiej
